К содержанию
CiteXCiteX — научный поиск с источниками
РецензированоRU2022

Гастротуризм соҳаси имкониятларини рақамлаштириш орқали кенгайтириш масаласи ва ечимлари (ўзбек миллий таомлари мисолида)

Ш Абдусаторов (Национальный университет Узбекистана)

Значение цифровых технологий в изучении истории Узбекистана · 120-127 · 2022

Аннотация

Кўпгина маданиятшунослик, санъантшунослик соҳасидаги тадқиқотлар қатори этнология соҳасидаги амалий тадқиқотлар ҳам таомларнинг ўзига хослигини аниқлайди. Шунинг учун таомлар мулоқот воситаси сифатида қабул қилинади

Доказательный фрагмент

«Кўпгина маданиятшунослик, санъантшунослик соҳасидаги тадқиқотлар қатори этнология соҳасидаги амалий тадқиқотлар ҳам таомларнинг ўзига хослигини аниқлайди.»

Образец извлечения

Демо-превью

Кўпгина маданиятшунослик, санъантшунослик соҳасидаги тадқиқотлар қатори этнология соҳасидаги амалий тадқиқотлар ҳам таомларнинг ўзига хослигини аниқлайди. Полный текст публикации CiteX не хранит — доступ к первоисточнику открывается по DOI согласно лицензии издателя и выбранному плану.

doi.org/10.47689/.v1i01.13357
Цитирований
0
Тип
Журнал
Страна
Узбекистан
Ключевые слова
гастрономический туризм, gastronomik turizm, gastronomic tourism, виды плова, palov turlari, types of pilaf, безопасность питания туристов при гастрономическом туризме, gastronomik turizmda turistlarning oziq-ovqat xavfsizligi, food safety of tourists in gastronomic tourism
Открыть DOI
Спросить CiteX об этой работе

Смежные источники