К содержанию
РецензированоRU1988

Технология производства чая (Современные схемы и оборудование)

Р.М.Хоперия

Учебная литература · 1988

Аннотация

В книге описана современная технология производства чая. Представлены технологические схемы производства различных видов чая и применяемое в них оборудование. Приведены результаты исследований по оптимизации режимов проведения отдельных стадий технологического процесса.

Доказательный фрагмент

«В книге описана современная технология производства чая.»

Образец извлечения

Демо-превью

В книге описана современная технология производства чая. Полный текст публикации CiteX не хранит — доступ к первоисточнику открывается по DOI согласно лицензии издателя и выбранному плану.

DOI не указан
Цитирований
0
Тип
Журнал
Страна
Узбекистан
Спросить CiteX об этой работе

Смежные источники

[3]ТехникаENРецензированоОткрытый доступ
RESEARCH RESULTS CLEANING GRAIN HARVEST COMBINE HARVESTER

ЖУРНАЛ ТЕХНИЧЕСКИХ ИССЛЕДОВАНИЙЭлмурод Сотволдиевич Умаров, Зиёдбек Шавкатович Халилов +12021

5