Статистическая теория явлени и переноса в процессах химической технологии

Аннотация

На основе методов статистической физики в книге описаны явления переноса в типовых процессах химической технологии. Эти методы используются при исследовании статики химико-технологических процессов. рассмотрении отдельных явления переноса (например, диффузии, теплопроводности), построении моделей ряда процессов (абсорбция, адсорбция, десорбция, кристаллизация и т. д.)