К содержанию
CiteXCiteX — научный поиск с источниками
РецензированоRU1964

Вкусовые вещества и пряности

Дж.Мерори

Учебная литература · 1964

Аннотация

Мощный подъем пищевой промышленности в нашей стране, особенно в последние годы, в ходе выполнения исторических решений сопровождается большой работой в области повышения качества и расширения ассортимента продуктов питания. Создано много новых консервов, вин, хлебобулочных, кондитерских изделий и других продовольственных товаров, хорошее качество которых высоко оценено советскими потребителями.

Доказательный фрагмент

«Мощный подъем пищевой промышленности в нашей стране, особенно в последние годы, в ходе выполнения исторических решений сопровождается большой работой в области повышения качества и расширения ассортимента продуктов пи…»

Образец извлечения

Демо-превью

Мощный подъем пищевой промышленности в нашей стране, особенно в последние годы, в ходе выполнения исторических решений сопровождается большой работой в области повышения качества и расширения ассортимента продуктов пи… Полный текст публикации CiteX не хранит — доступ к первоисточнику открывается по DOI согласно лицензии издателя и выбранному плану.

DOI не указан
Цитирований
0
Тип
Журнал
Страна
Узбекистан
Спросить CiteX об этой работе

Смежные источники