К содержанию
CiteXCiteX — научный поиск с источниками
РецензированоRU1982

Хмель и хмелевые препараты в пивоварении

И.С.Ежов · И.Г.Рейтман · З.Н.Аксенова · Н.И.Ляшенко · З.И.Емельянова

Учебная литература · 1982

Аннотация

Книга является первой попыткой авторов познакомить работников пивоваренной промышленности и сельского хозяйства, а также сотрудников научных учреждений с весьма важной для народного хозяйства проблемой и помочь им в дальнейшем совершенствовании производства и применения хмеля и хмелевых препаратов.

Доказательный фрагмент

«Книга является первой попыткой авторов познакомить работников пивоваренной промышленности и сельского хозяйства, а также сотрудников научных учреждений с весьма важной для народного хозяйства проблемой и помочь им в д…»

Образец извлечения

Демо-превью

Книга является первой попыткой авторов познакомить работников пивоваренной промышленности и сельского хозяйства, а также сотрудников научных учреждений с весьма важной для народного хозяйства проблемой и помочь им в д… Полный текст публикации CiteX не хранит — доступ к первоисточнику открывается по DOI согласно лицензии издателя и выбранному плану.

DOI не указан
Цитирований
0
Тип
Журнал
Страна
Узбекистан
Спросить CiteX об этой работе

Смежные источники