К содержанию
CiteXCiteX — научный поиск с источниками
РецензированоRU1978

Оборотные средства предприятий общественного питания

И.Т. Балабанов

Учебная литература · 1978

Аннотация

В книге рассматривается сущность оборотных средств, их состав и источники формирования на предприятиях общественного питания. Основное внимание автор уделяет показателям эффективности использования оборотных средств, а также вопросам анализа состава и размещения оборотных средств, их планирования, рационального использования нормируемых и ненормируемых средств в организациях и на предприятиях общественного питания.

Доказательный фрагмент

«В книге рассматривается сущность оборотных средств, их состав и источники формирования на предприятиях общественного питания.»

Образец извлечения

Демо-превью

В книге рассматривается сущность оборотных средств, их состав и источники формирования на предприятиях общественного питания. Полный текст публикации CiteX не хранит — доступ к первоисточнику открывается по DOI согласно лицензии издателя и выбранному плану.

DOI не указан
Цитирований
0
Тип
Журнал
Страна
Узбекистан
Спросить CiteX об этой работе

Смежные источники