Научные статьиM.H.Sayidova, S.U.Pulatova2025
Контроль качества молочных товаров в торговле
В.Б. Тылкин
Учебная литература · 1977
Аннотация
Книга знакомит читателей с системой контроля качества молочных товаров на предприятиях оптовой и розничной торговли. В ней подробно рассматриваются методы контроля качества, организация проведения контроля, отбора проб для анализа, порядок оформления документации .
Доказательный фрагмент
«Книга знакомит читателей с системой контроля качества молочных товаров на предприятиях оптовой и розничной торговли.»
Образец извлечения
Демо-превьюКнига знакомит читателей с системой контроля качества молочных товаров на предприятиях оптовой и розничной торговли. Полный текст публикации CiteX не хранит — доступ к первоисточнику открывается по DOI согласно лицензии издателя и выбранному плану.
Смежные источники
Общество и инновацииKhosiyat MAMATKULOVA2024
Академические исследования в современной наукеKhudaiberdiyeva Arafat Israilovna, Ph.D Professor hudayberdiyevaarofat@gmail.com +12026
Научные статьиI.B.Yangiboyev, E.X.Berdanov +22025