К содержанию
РецензированоUZ2020

Ovqatlanish korxonalarida xizmat koʻrsatish va servis

Axrarov · U.B.

Учебная литература · 2020

Аннотация

Ushbu o'quv qoʻllanmada xomashyoga dastlabki va issiqlik ishlovi berish, maxsus taomlar tayyorlash texnologiyalari kabi qator mavzular yoritilgan va sarf qilinadigan masalliqlar to'g'risida batafsil ma'lumotlar keltirilgan. Xamir mahsulotlari, parhez taomlar, taomnoma tuzish tartibi masalalarining oʻziga xos tavsiflari talabalarni toʻliq bilim va tushunchaga ega boʻlishlari uchun ko'maklashadi.

Доказательный фрагмент

«Ushbu o'quv qoʻllanmada xomashyoga dastlabki va issiqlik ishlovi berish, maxsus taomlar tayyorlash texnologiyalari kabi qator mavzular yoritilgan va sarf qilinadigan masalliqlar to'g'risida batafsil ma'lumotlar keltir…»

Образец извлечения

Демо-превью

Ushbu o'quv qoʻllanmada xomashyoga dastlabki va issiqlik ishlovi berish, maxsus taomlar tayyorlash texnologiyalari kabi qator mavzular yoritilgan va sarf qilinadigan masalliqlar to'g'risida batafsil ma'lumotlar keltir… Полный текст публикации CiteX не хранит — доступ к первоисточнику открывается по DOI согласно лицензии издателя и выбранному плану.

DOI не указан
Цитирований
0
Тип
Журнал
Страна
Узбекистан
Спросить CiteX об этой работе

Смежные источники