Технология улеменного мясного скотоводства

Аннотация

Обобщен отечественный и зарубежный опыт по технологии племенного мясного скотоводства. Приведены данные по рациональному кормлению, содержанию и эксплуатации племенного крупного рогатого скота различных мясных пород, типов, пола, возраста, физиологического состояния в конкретных экологических условиях. Раскрыта технология проведения испытаний и оценки племенных бычков по собственной продуктивности и быков по качеству потомства. Даны нормативы проектирования и строительства производственных помешений, испытательных станций, площадок и организация пастбищного хозяйства.