К содержанию
РецензированоRU1988

Технология вин и коньяков

Глазунов А.И. · И.Н. Царану

Учебная литература · 1988

Аннотация

В учебнике описаны общая и специальная технология виноградных вин, соков и коньяков, переработка отходов виноделия.

Доказательный фрагмент

«В учебнике описаны общая и специальная технология виноградных вин, соков и коньяков, переработка отходов виноделия.»

Образец извлечения

Демо-превью

В учебнике описаны общая и специальная технология виноградных вин, соков и коньяков, переработка отходов виноделия. Полный текст публикации CiteX не хранит — доступ к первоисточнику открывается по DOI согласно лицензии издателя и выбранному плану.

DOI не указан
Цитирований
0
Тип
Журнал
Страна
Узбекистан
Спросить CiteX об этой работе

Смежные источники

[2]ТехникаENРецензированоОткрытый доступ
RESEARCH RESULTS CLEANING GRAIN HARVEST COMBINE HARVESTER

ЖУРНАЛ ТЕХНИЧЕСКИХ ИССЛЕДОВАНИЙЭлмурод Сотволдиевич Умаров, Зиёдбек Шавкатович Халилов +12021

5