Научные статьиM.H.Sayidova, S.U.Pulatova2025
Хўраки узум ҳосилини совиткичли омборларда сақлаш жараёнида МАР (Modified atmosphere packaging) қадоқлашнинг аҳамияти
Азизов А. Ш. · Абдусатторов Б. А.
Научные статьи · 2020
Аннотация
Мазкур мақолада бугунги кунда долзарб муаммолардан бири бўлган Республикамизда катта ҳажмда етиштирилган хўраки узум навлари ҳосилини совиткичли омборхоналарда сақлаш жараёнида сифат хусусиятларини ўзгартирмаган холда сақлашни таъминлашда замонавий қадоқлаш усуллари ҳамда турли қадоқлаш воситаларининг қиёсий таҳлилига оид илмий хулосалар тўғрисида маълумотлар келтирилган.
Доказательный фрагмент
«Мазкур мақолада бугунги кунда долзарб муаммолардан бири бўлган Республикамизда катта ҳажмда етиштирилган хўраки узум навлари ҳосилини совиткичли омборхоналарда сақлаш жараёнида сифат хусусиятларини ўзгартирмаган холда…»
Образец извлечения
Демо-превьюМазкур мақолада бугунги кунда долзарб муаммолардан бири бўлган Республикамизда катта ҳажмда етиштирилган хўраки узум навлари ҳосилини совиткичли омборхоналарда сақлаш жараёнида сифат хусусиятларини ўзгартирмаган холда… Полный текст публикации CiteX не хранит — доступ к первоисточнику открывается по DOI согласно лицензии издателя и выбранному плану.
Смежные источники
Общество и инновацииKhosiyat MAMATKULOVA2024
Академические исследования в современной наукеKhudaiberdiyeva Arafat Israilovna, Ph.D Professor hudayberdiyevaarofat@gmail.com +12026
Научные статьиI.B.Yangiboyev, E.X.Berdanov +22025