РецензированоRU1980

Справочник по качеству зерна и продуктов его переработки

Б.М. Машков

Учебная литература · 1980

Аннотация

В основу справочника положены действующие указания и инструкции Министерства заготовок и Министерства сельского хозяйства, государственные стандарты Использованы труды научно-исследовательских институтов по качеству зерна, муки, крупы и комбикормов. Справочник значительно обновлен и дополнен материалами, введенными в действие после выхода четвертого (в 1971 г.) издания.

Доказательный фрагмент

«В основу справочника положены действующие указания и инструкции Министерства заготовок и Министерства сельского хозяйства, государственные стандарты Использованы труды научно-исследовательских институтов по качеству…»

Образец извлечения

Демо-превью

В основу справочника положены действующие указания и инструкции Министерства заготовок и Министерства сельского хозяйства, государственные стандарты Использованы труды научно-исследовательских институтов по качеству… Полный текст публикации CiteX не хранит — доступ к первоисточнику открывается по DOI согласно лицензии издателя и выбранному плану.

DOI не указан