К содержанию
CiteXCiteX — научный поиск с источниками
РецензированоUZ2023

Saqlashga qo‘yilayotgan uzum navlarini dastlabki sovutish jarayonida “sovuq zanjir” tizimidan foydalanish

Yusupov N. · Dexqonova Sh.

Научные статьи · 2023

Аннотация

Xo’raki uzum navlarning fizik ko’rsatkichlaridan biri bo’lgan ushbu ko’rsatkich ularni sovitkichli omborlarda uzoq muddatli saqlash jarayoni uchun muhim ko’rsatkich hisoblanadi. Negaki, ushbu ko’rsatkich nafaqat tovar xususiyati, shu bilan birga, organoleptik xususiyati, harorat va nisbiy namlikni ham belgilab beruvchi omil hisoblanadi.

Доказательный фрагмент

«Xo’raki uzum navlarning fizik ko’rsatkichlaridan biri bo’lgan ushbu ko’rsatkich ularni sovitkichli omborlarda uzoq muddatli saqlash jarayoni uchun muhim ko’rsatkich hisoblanadi.»

Образец извлечения

Демо-превью

Xo’raki uzum navlarning fizik ko’rsatkichlaridan biri bo’lgan ushbu ko’rsatkich ularni sovitkichli omborlarda uzoq muddatli saqlash jarayoni uchun muhim ko’rsatkich hisoblanadi. Полный текст публикации CiteX не хранит — доступ к первоисточнику открывается по DOI согласно лицензии издателя и выбранному плану.

DOI не указан
Цитирований
0
Тип
Журнал
Страна
Узбекистан
Спросить CiteX об этой работе

Смежные источники