Микронутриентная недостаточность в системе «мать-ребенок»: ранняя диагностика и перспективы профилактики национальными фармаконутриентными продуктами

Аннотация

Разработка новых методов ранней диагностики, нутриционной поддержки с использованием национальных пищевых продуктов с высоким содержанием фармаконутриентов (виноградное шинни) в профилактики дефицита, макро- и микроэлементов в системе «Мать-ребенок». У матерей и их детей грудного возраста группа высокого риска развития дисбаланса микронутриентов были наиболее высокими. В составе виноградное шинни были выявлены высокое концентрации кальция, калия, цинка, железа, меди и в следовых концентрациях абиогенных, токсичных элементов, что подтверждает о безопасности для человека.