К содержанию
CiteXCiteX — научный поиск с источниками
РецензированоRU1971

Товароведение зерна и продуктов его переработки

А.В.Мясникова · Ю.С.Ралль · Л.А.Трисвятский · И.С.Шатилов

Учебная литература · 1971

Аннотация

Книга предназначена в качестве учебника для техникумов системы заготовок. Она является наиболее полным руководством для работников хлебоприемных предприятий, мельниц, крупозаводов и комбикормовых заводов при оценке качества зерна и его классификации, а также и в системе сельскохозяйственного образования.

Доказательный фрагмент

«Книга предназначена в качестве учебника для техникумов системы заготовок.»

Образец извлечения

Демо-превью

Книга предназначена в качестве учебника для техникумов системы заготовок. Полный текст публикации CiteX не хранит — доступ к первоисточнику открывается по DOI согласно лицензии издателя и выбранному плану.

DOI не указан
Цитирований
0
Тип
Журнал
Страна
Узбекистан
Спросить CiteX об этой работе

Смежные источники