К содержанию
CiteXCiteX — научный поиск с источниками
РецензированоRU1985

Санитарная техника в общественном питании

А.Н.Шарыгина · И.Ю.Гриднева

Учебная литература · 1985

Аннотация

В учебнике описываются санитарно-технические системы, функционирующие на предприятиях общественного питания: отопление, вентиляция и кондиционирование воздуха, холодное и горячее водоснабжение, канализация.

Доказательный фрагмент

«В учебнике описываются санитарно-технические системы, функционирующие на предприятиях общественного питания: отопление, вентиляция и кондиционирование воздуха, холодное и горячее водоснабжение, канализация.»

Образец извлечения

Демо-превью

В учебнике описываются санитарно-технические системы, функционирующие на предприятиях общественного питания: отопление, вентиляция и кондиционирование воздуха, холодное и горячее водоснабжение, канализация. Полный текст публикации CiteX не хранит — доступ к первоисточнику открывается по DOI согласно лицензии издателя и выбранному плану.

DOI не указан
Цитирований
0
Тип
Журнал
Страна
Узбекистан
Спросить CiteX об этой работе

Смежные источники

[2]ТехникаENРецензированоОткрытый доступ
RESEARCH RESULTS CLEANING GRAIN HARVEST COMBINE HARVESTER

ЖУРНАЛ ТЕХНИЧЕСКИХ ИССЛЕДОВАНИЙЭлмурод Сотволдиевич Умаров, Зиёдбек Шавкатович Халилов +12021

5