К содержанию
РецензированоRU2010

ПИВО ТАЙЁРЛАШДА ХМЕЛЬ ВА ХМЕЛЬ МАҲСУЛОТЛАРИНИНГ АҲАМИЯТИ

Д.Х.ХАСАНОВА · Н.Х.ТЎХТАБОЕВ

Научные статьи · 2010

Аннотация

Хмель пиво таъмига ва ташқи кўринишига ўз таъсирини кўрсатадиган табиий ҳом ашёдир. У пивога ўзига ҳос аччиқлик ва хушбўйлик бериб, хмелнинг α-кислотаси пивони микроорганизмлар билан инфекцияланишидан сақлайди ҳамда кўпик барқарорлигини оширади.

Доказательный фрагмент

«Хмель пиво таъмига ва ташқи кўринишига ўз таъсирини кўрсатадиган табиий ҳом ашёдир.»

Образец извлечения

Демо-превью

Хмель пиво таъмига ва ташқи кўринишига ўз таъсирини кўрсатадиган табиий ҳом ашёдир. Полный текст публикации CiteX не хранит — доступ к первоисточнику открывается по DOI согласно лицензии издателя и выбранному плану.

DOI не указан
Цитирований
0
Тип
Журнал
Страна
Узбекистан
Спросить CiteX об этой работе

Смежные источники