Научные статьиM.H.Sayidova, S.U.Pulatova2025
ПИВО ТАЙЁРЛАШДА ХМЕЛЬ ВА ХМЕЛЬ МАҲСУЛОТЛАРИНИНГ АҲАМИЯТИ
Д.Х.ХАСАНОВА · Н.Х.ТЎХТАБОЕВ
Научные статьи · 2010
Аннотация
Хмель пиво таъмига ва ташқи кўринишига ўз таъсирини кўрсатадиган табиий ҳом ашёдир. У пивога ўзига ҳос аччиқлик ва хушбўйлик бериб, хмелнинг α-кислотаси пивони микроорганизмлар билан инфекцияланишидан сақлайди ҳамда кўпик барқарорлигини оширади.
Доказательный фрагмент
«Хмель пиво таъмига ва ташқи кўринишига ўз таъсирини кўрсатадиган табиий ҳом ашёдир.»
Образец извлечения
Демо-превьюХмель пиво таъмига ва ташқи кўринишига ўз таъсирини кўрсатадиган табиий ҳом ашёдир. Полный текст публикации CiteX не хранит — доступ к первоисточнику открывается по DOI согласно лицензии издателя и выбранному плану.
Смежные источники
Общество и инновацииKhosiyat MAMATKULOVA2024
Научные статьиI.B.Yangiboyev, E.X.Berdanov +22025
Академические исследования в современной наукеKhudaiberdiyeva Arafat Israilovna, Ph.D Professor hudayberdiyevaarofat@gmail.com +12026