К содержанию
РецензированоUZ2022

SARIMSOQPIYOZ KUKUNINIG SHIFOBAXSHLIK XUSUSIYATINI ANTIOKSIDANTLIK KO‘RSATKICHI ORQALI BAHOLASH

Ibrohimjon Rahmonovich Asqarov · Xayatulla Isaqov · O'g'iloy Mamatqulova

Научные статьи · 2022

Аннотация

Maqolada antioksidantlarni inson organizmidagi ahamiyati, oziq-ovqat va kimyo sanoatida keng miqyosda qo‘llaniluvchi qator tabiiy va sintetik antioksidantlar, sarimsoqpiyoz va po‘sti kukunlarini antioksidantlik hususiyatlarini standart antioksidant askorbin kislotasiga nisbatan solishtirish orqali baholash to‘g‘risidagi ma’lumotlar keltirilgan. Antioksidantlik hossalariga asoslanib va tabiiy antioksidant sifatida oziq ovqat sanoatida foydalanishga tavsiya etildi.

Доказательный фрагмент

«Maqolada antioksidantlarni inson organizmidagi ahamiyati, oziq-ovqat va kimyo sanoatida keng miqyosda qo‘llaniluvchi qator tabiiy va sintetik antioksidantlar, sarimsoqpiyoz va po‘sti kukunlarini antioks…»

Образец извлечения

Демо-превью

Maqolada antioksidantlarni inson organizmidagi ahamiyati, oziq-ovqat va kimyo sanoatida keng miqyosda qo‘llaniluvchi qator tabiiy va sintetik antioksidantlar, sarimsoqpiyoz va po‘sti kukunlarini antioks… Полный текст публикации CiteX не хранит — доступ к первоисточнику открывается по DOI согласно лицензии издателя и выбранному плану.

DOI не указан
Цитирований
0
Тип
Журнал
Страна
Узбекистан
Спросить CiteX об этой работе

Смежные источники