Медицина и инновацииМ Сабиров, О Скосырева +12021
КОНДИТЕР
Барановский В. А.
Учебная литература · 2000
Аннотация
Данное учебное пособие предназначено для тех, кто решил посвятить свою жизнь кондитерскому искусству. В этой книге рассказывается о том, как быстро, качественно н профессионально делать торты, пирожные, кремы, желе, другие фирменные кондитерские изделия. Она адресована учащимся профессионально-технических училищ, а также всем, кто хочет стать домашним кондитером.
Доказательный фрагмент
«Данное учебное пособие предназначено для тех, кто решил посвятить свою жизнь кондитерскому искусству.»
Образец извлечения
Демо-превьюДанное учебное пособие предназначено для тех, кто решил посвятить свою жизнь кондитерскому искусству. Полный текст публикации CiteX не хранит — доступ к первоисточнику открывается по DOI согласно лицензии издателя и выбранному плану.
Смежные источники
Научные статьиM.H.Sayidova, S.U.Pulatova2025
ЖУРНАЛ ПРАВОВЫХ ИССЛЕДОВАНИЙСуванов Сардор Бахадирович2026