[1]ТехникаRUРецензированоОткрытый доступ
СОЦИАЛЬНАЯ СФЕРА ОБЩЕСТВА И СОЦИАЛЬНАЯ ПОЛИТИКА ГОСУДАРСТВА
Наука и технология в современном миреМирзаева Ширин Нодировна, Тахиров Чингиз Аъзамович +22026
РецензированоRU1990
Фруктовые и овощные соки
А. Самсонова · В. Ушева
Учебная литература · 1990
Аннотация
Большо внимания обращено на теоретические вопросы извлечения и осветления соков и современную технику концентрирования. Приведены новые материалы по применению мембран и производству фруктовых и овощных соков-напитков, в том числе газированных. Для инженерно-технических работников плодоовощных перерабатывающих предприятий.
Доказательный фрагмент
«Большо внимания обращено на теоретические вопросы извлечения и осветления соков и современную технику концентрирования.»
Образец извлечения
Демо-превьюБольшо внимания обращено на теоретические вопросы извлечения и осветления соков и современную технику концентрирования. Полный текст публикации CiteX не хранит — доступ к первоисточнику открывается по DOI согласно лицензии издателя и выбранному плану.
Смежные источники
[2]ТехникаENРецензированоОткрытый доступ
RESEARCH RESULTS CLEANING GRAIN HARVEST COMBINE HARVESTER
ЖУРНАЛ ТЕХНИЧЕСКИХ ИССЛЕДОВАНИЙЭлмурод Сотволдиевич Умаров, Зиёдбек Шавкатович Халилов +12021
5
[3]ТехникаRUРецензированоОткрытый доступ
Деловая значимость управления рисками в строительстве
in LibraryЭКАНОМИКА И ОРГАНИЗАЦИЯ СТРОИТЕЛЬСТВО, QURILISHDA TAVAKKALCHILIKNI BOSHQARISHNING BIZNESDAGI AHAMIYATI2021
4
[4]ТехникаENРецензированоОткрытый доступ
Development Of A Principal Diagram Of A High-Efficiency Coefficient Of A Frequency Inverter
The American Journal of Engineering and TechnologyO CLC -, Coefficient Of A Frequency Inverter +22020