SPORT NUTRITSIOLOGIYASI VA SALOMATLIK.

Аннотация

Одна из актуальных проблем - это неправильный выбор рациона питания спортсменами, особенно любителями, в зависимости от вида тренировок. Это приводит к травмам, переутомлению организма, потере интереса к занятиям спортом и, как следствие, отказу от него. На сегодняшний день практически в каждой семье есть молодежь или взрослые, занимающиеся тем или иным видом спорта на профессиональном или любительском уровне. https://scientific-jl.org/obr Выпуск журнала №-71 235 Часть–6_ июня–2025 ОБРАЗОВАНИЕ НАУКА И ИННОВАЦИОННЫЕ ИДЕИ В МИРЕ 2181- 3187 Повышающийся интерес населения к спорту и физической культуре требует предоставления более достоверной и всесторонней информации в этой области. Особенно важно правильно организовать режим питания для спортсменов. Современные виды спорта, включая любительский спорт, сопряжены с высокими физическими и психоэмоциональными нагрузками. Ключ к правильной организации питания заключается в восполнении затраченной энергии и поддержании водного баланса организма посредством соответствующих мероприятий. Ключевые слова: физическое воспитание, спортивная нутрициология, питание, энергетический обмен, физиология. Annotation: One of the most serious problems is the fact that spotters, especially amateur athletes, do not choose the right diet depending on the type of training, which leads to injuries from sports, exhaustion of the body, and boredom and abandonment of sports training. Today, almost every family has young people and adults who are engaged in some kind of sport, professionally or as an amateur. The growing interest of the population in sports and physical education requires more reliable and comprehensive information to be provided to the population in this regard. It is especially important for athletes to properly organize their diet. Modern sports, including amateur athletes, are subject to high physical and mental loads. The key to properly organizing their nutrition is measures aimed at replenishing spent energy and maintaining water balance in the body. Keywords: physical education, sports nutrition, nutrition, energy metabolism, physiology. Azaldan ham vrachlar va faylasuflar jismoniy faollik va to‘g‘ri ovqatlanish sog‘lom turmush tarzining ajralmas qismi ekanligini anglab etganlar. Eramizdan avvalgi 400 yilda Gippokrat o‘zining “Rejm” asarida: “Inson salomatligini saqlash uchun faqatgina ovqatlanishning o‘zi yetarli emas. U doimo jismoniy harakat qilishi lozim. Taom iste’mol qilish va jismoniy mashqlar o‘zaro qarama - qarshi ta’sir https://scientific-jl.org/obr Выпуск журнала №-71 236 Часть–6_ июня–2025 ОБРАЗОВАНИЕ НАУКА И ИННОВАЦИОННЫЕ ИДЕИ В МИРЕ 2181- 3187 ko‘rsatishsa ham, ammo ularning uyg‘unlikdagi ta’siri salomatlikni mustahkamlashga olib keladi”, deb ta’kidlagan. Haqiqatdan ham jismoniy faollik va ovqatlanish tartibi muhim ahamiyatga ega bo‘lib, unga barcha davrlarda katta e’tibor berilgan. Mustaqillik yillarida mamlakatimizda aholi salomatligini asrash borasida salmoqli ishlar amalga oshirilmoqda. Xususan, poytaxtimiz Toshkent shahrida hamda Respublikamizning barcha viloyat markazlari va tumanlarida ko‘plab sport majmualari barpo etilayotgani, aholi o‘rtasida ayniqsa yoshlar orasida sport va jismoniy tarbiyaning keng targ‘iboti sportning ommaviyligini ta’minlashga xizmat qilmoqda. Sportchini ovqatlanishi, fiziologiyasining, organizmning funksiyalarini va ularning jismoniy yuklamalarning ta’siri ostidagi moslanish mexanizmlarini o‘rganadigan hamda ularning ishchanlik samaradorligini oshirish bo‘yicha amaliy tadbirlarga asoslangan, shuningdek sportchilarning to‘g‘ri ovqatlanshi, ularda tana vaznini nazorat qilish, sportchi organizmida energiya almashinuvini o‘rganadigan maxsus bo‘lim hisoblanadi. Sport nutritsiologiyasi sport va jismoniy tarbiya bo‘yicha mutaxassislarni tayyorlash tizimida egallagan o‘rniga ko‘ra o‘quv va ilmiy fanlarning uchta guruhi bilan bog‘langan. Birinchi guruhni sport nutritsiologiyasi asoslangan fundamental fanlar tashkil etib, aynan ular sportchining organizmi mashq va musobaqa jarayonida energiya manbalari va energiya sarfi, o‘zaro ta’sirlashadigan muhitning omillari haqidagi ma’lumotlar va tadqiqot usullari hamda nazariy yutuqlardan foydalanadi. Bunday fanlar qatoriga biologiya, odam va hayvonlar fiziologiyasi, kimyo va fizikani qo‘shish mumkin. Ikkinchi guruhga sport nutritsiologiyasi bilan bir-birini o‘zaro to‘ldiradigan va boyitadigan o‘quv va ilmiy fanlar kiradi. Bu tarafdan sport nutritsiologiyasi anatomiya, biokimyo, biomexanika, gigiyena va psixologiya bilan chambarchas bog‘langan. Va nihoyat, sport nutritsiologiyasi bilan bog‘langan fanlarning uchinchi guruhiga o‘zining maqsadlarida sport nutritsiologiyasining ilmiy yutuqlari va tadqiqot usullaridan foydalanadigan fanlar kiradi. Ularga jismoniy tarbiya nazariyasi va metodikasi, pedagogika, psixologiya fanlar, sport tibbiyoti, davolash jismoniy tarbiyasi fanlari https://scientific-jl.org/obr Выпуск журнала №-71 237 Часть–6_ июня–2025 ОБРАЗОВАНИЕ НАУКА И ИННОВАЦИОННЫЕ ИДЕИ В МИ