Влияние синтетических полиэлектролитов на структурообразование водных растворов и гелей желатины

Достигнутый к настоящему времени уровень теоретических и экспериментальных исследований в области коллоидной химии и физико-химической механики создает научные основы для регулирования свойствами дисперсных систем. Полный текст публикации CiteX не хранит — доступ к первоисточнику открывается по DOI согласно лицензии издателя и выбранному плану.