Научные основы и практические приёмы интенсификации производства баранины и овчин в каракульском овцеводстве

Аннотация

Актуальность и востребованность темы диссертации. Овцеводсво развито во всех континентах, общее количество овец составляет 1,2 млрд. голов, из них около 33,0 млн. голов составляют овцы каракульской породы, от разведения которых получают баранину, молоко, шерсть, овчину и другие продукты.1 Каракульскую породу овец разводят в десятках стран Азии, Африки, Европы и Америки. В Южно-Африканской Республике и Намибии производятся шкурки отличающиеся большой площадью, тонкой мездрой и коротким волосом. В Афганистане, исходя из местных условий, уделяется большое внимание производству высококачественного серого каракуля. Научные исследования направлены на разработку селекционно-генетических методов управления наследственным потенциалом и инновационных технологий производства каракулеводческой продукции.