Медицина и инновацииМ Сабиров, О Скосырева +12021
Phaseolus vulgaris пўстлоғи пектин моддаларининг кимёвий хоссалари ва тузилиши
Эшбеков Азамат Эркинович
Диссертации и авторефераты · 2021
Аннотация
Диссертация мавзусининг долзарблиги ва зарурати. Дунёда сўнги йилларда полисахарид мавзуси фундаментал ва амалий жиҳатдан кўпчилик олимларнинг эътиборини тортиб келмоқда. Пектин таркибий ва функционал жиҳатдан мураккаб полисахарид ҳисобланади. У деярли барча юқори қуруқлик ва сув ўсимликларида, шунингдек кўплаб мева, сабзавот, полиз ва дуккакли экинларда учрайди ҳамда кенг биологик фаолликка эга. Пектин моддалари ўсимлик тўқималаридаги моддалар алмашинуви жараёнида алоҳида ўрин тутиб, ўсимликнинг турли органларида сувни ушлаб туриб уни қуриб қолишидан сақлайди.
Доказательный фрагмент
«Диссертация мавзусининг долзарблиги ва зарурати.»
Образец извлечения
Демо-превьюДиссертация мавзусининг долзарблиги ва зарурати. Полный текст публикации CiteX не хранит — доступ к первоисточнику открывается по DOI согласно лицензии издателя и выбранному плану.
Смежные источники
Научные статьиM.H.Sayidova, S.U.Pulatova2025
ЖУРНАЛ ПРАВОВЫХ ИССЛЕДОВАНИЙСуванов Сардор Бахадирович2026