К содержанию
CiteXCiteX — научный поиск с источниками
РецензированоRU2009

Технологическое оборудование отрасли: расчеты в масложировых производствах

П.Б. Разговоров · В.К. Горшков

Учебная литература · 2009

Аннотация

В учебном пособии представлены расчеты основного технологического оборудования, применяемого в масложировой промышленности. Даны примеры, рассмотрение которых облегчает процесс курсового и дипломного проектирования цехов масложировых предприятий для студентов специальности 260401 – «Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов». Приведены типовые схемы дезодорационной очистки жировых продуктов.

Доказательный фрагмент

«В учебном пособии представлены расчеты основного технологического оборудования, применяемого в масложировой промышленности.»

Образец извлечения

Демо-превью

В учебном пособии представлены расчеты основного технологического оборудования, применяемого в масложировой промышленности. Полный текст публикации CiteX не хранит — доступ к первоисточнику открывается по DOI согласно лицензии издателя и выбранному плану.

DOI не указан
Цитирований
0
Тип
Журнал
Страна
Узбекистан
Спросить CiteX об этой работе

Смежные источники

[2]ТехникаENРецензированоОткрытый доступ
RESEARCH RESULTS CLEANING GRAIN HARVEST COMBINE HARVESTER

ЖУРНАЛ ТЕХНИЧЕСКИХ ИССЛЕДОВАНИЙЭлмурод Сотволдиевич Умаров, Зиёдбек Шавкатович Халилов +12021

5