РецензированоRU2017

Переработка сельскохозяйственной продукции.Технологии и обородование.

В.Я.Груданов · А.А.Бренч · Е.С.Пашкова

Учебная литература · 2017

Аннотация

Учебное пособие предназначена для магистрантов и студентов учраждений высщево образования по специальностям "Технологии продовольственных продуктов","Техничиское обеспечения процессов хранения и переработке сельскохозяйсвенной продуксии",асперантов и слушателей курсов ИПК,АПК а также специалистов, занимаюшехся вапросами производства и реализации пишевых продуктов.

Доказательный фрагмент

«Учебное пособие предназначена для магистрантов и студентов учраждений высщево образования по специальностям "Технологии продовольственных продуктов","Техничиское обеспечения процессов хранения и переработке сельскохоз…»

Образец извлечения

Демо-превью

Учебное пособие предназначена для магистрантов и студентов учраждений высщево образования по специальностям "Технологии продовольственных продуктов","Техничиское обеспечения процессов хранения и переработке сельскохоз… Полный текст публикации CiteX не хранит — доступ к первоисточнику открывается по DOI согласно лицензии издателя и выбранному плану.

DOI не указан