Разработка способа совершенствования запаривания коконов

Аннотация

В диссертационной работе изложены результаты теоретических и экспериментальных исследовании по повышению выхода шелка - сырца и улучшению его качества путем разработки способа совершенствования запаривания коконов на коконозапароч-ной машине. В результате теоретического анализа определено влияние серицина на поверхностную энергию внешнего слоя технологичской вода. Дана термодинамическая оценка изменения-поверхностной энергии раствора серицина. На основе экспе-риментальных исследований выявлен комплексе факторов, позволяющих оценить степень влияния серицина на процесс запа-ривания. Определены оптимальные пределы его содержания в технологической воде.