К содержанию
CiteXCiteX — научный поиск с источниками
РецензированоRU2019

Оценка качества и безопасности молочного сырья

Хромова Л.Г.

Учебная литература · 2019

Аннотация

Учебное пособие содержит теоретический материал к выполнению лабораторно- практических занятий по дисциплине «Молочное дело», включает занятия по изучению основополагающих технических регламентов, межгосударственных и национальных стандартов по оценке молочного сырья.

Доказательный фрагмент

«Учебное пособие содержит теоретический материал к выполнению лабораторно- практических занятий по дисциплине «Молочное дело», включает занятия по изучению основополагающих технических регламентов, межгосударственных и…»

Образец извлечения

Демо-превью

Учебное пособие содержит теоретический материал к выполнению лабораторно- практических занятий по дисциплине «Молочное дело», включает занятия по изучению основополагающих технических регламентов, межгосударственных и… Полный текст публикации CiteX не хранит — доступ к первоисточнику открывается по DOI согласно лицензии издателя и выбранному плану.

DOI не указан
Цитирований
0
Просмотров
0
Тип
Журнал
Страна
Узбекистан
Спросить CiteX об этой работе

Смежные источники