К содержанию
CiteXCiteX — научный поиск с источниками
РецензированоRU2009

Измерительные методы контроля показателей качества и безопасности продуктов питания

Шевченко В.В. · Вытовтов А.А. · Нилова Л.П.

Учебная литература · 2009

Аннотация

Учебное пособие является дополнением к теоретическому курсу «Товароведение и экспертиза товаров». В книге изложены материалы, необходимые для выполнения лабораторных работ студентами вузов. Руководство составлено в соответствии с государственным образовательным стандартом, на основе примерной учебной программы, утвержденной Советом учебно-методического объединения по образованию в области товароведения и экспертизы товаров.

Доказательный фрагмент

«Учебное пособие является дополнением к теоретическому курсу «Товароведение и экспертиза товаров».»

Образец извлечения

Демо-превью

Учебное пособие является дополнением к теоретическому курсу «Товароведение и экспертиза товаров». Полный текст публикации CiteX не хранит — доступ к первоисточнику открывается по DOI согласно лицензии издателя и выбранному плану.

DOI не указан
Цитирований
0
Просмотров
0
Тип
Журнал
Страна
Узбекистан
Спросить CiteX об этой работе

Смежные источники