Научные статьиM.H.Sayidova, S.U.Pulatova2025
The method of obtaining carotenoid-containing dye and food additives.
Astanov S.Kh. · Kakhkharov S.K. · Akhrorova M.I. · Shamsiyev R.Kh. · Shoyimardonov B.B.
Научные статьи · 2021
Аннотация
The developed technology for obtaining natural dye is based on the physical process of formation of phase separation observed in the juice space of some vegetables and melons.
Доказательный фрагмент
«The developed technology for obtaining natural dye is based on the physical process of formation of phase separation observed in the juice space of some vegetables and melons.»
Образец извлечения
Демо-превьюThe developed technology for obtaining natural dye is based on the physical process of formation of phase separation observed in the juice space of some vegetables and melons. Полный текст публикации CiteX не хранит — доступ к первоисточнику открывается по DOI согласно лицензии издателя и выбранному плану.
Смежные источники
Общество и инновацииKhosiyat MAMATKULOVA2024
Академические исследования в современной наукеKhudaiberdiyeva Arafat Israilovna, Ph.D Professor hudayberdiyevaarofat@gmail.com +12026
Научные статьиI.B.Yangiboyev, E.X.Berdanov +22025