К содержанию
РецензированоRU2015

Oзиқ-овқат кимёси

М.Худойбердиева · А.Худойбердиев · Ё.Ёқубжонова

Учебная литература · 2015

Аннотация

Дарсликда оқсилли озуқа маҳсулотларининг янги турлари, озиқ -овқат маҳсулотлари таркибидаги липитлар , минерал моддалар, витаминлар, органик кислоталар ва уларнинг инсон организмидаги вазифалари, озиқ-овқат маҳсулотлари ишлаб чиқаришда ферментларнинг роли, озиқавий ва биологик фаол қушимчалар ва ароматизаторлар, озиқ -овқат маҳсулотларининг хафсизлиги ҳамда рационал овқатланиш асослари билан боғлиқ маълумотларни ўз ичига олади.

Доказательный фрагмент

«Дарсликда оқсилли озуқа маҳсулотларининг янги турлари, озиқ -овқат маҳсулотлари таркибидаги липитлар , минерал моддалар, витаминлар, органик кислоталар ва уларнинг инсон организмидаги вазифалари, озиқ-овқат маҳсулотл…»

Образец извлечения

Демо-превью

Дарсликда оқсилли озуқа маҳсулотларининг янги турлари, озиқ -овқат маҳсулотлари таркибидаги липитлар , минерал моддалар, витаминлар, органик кислоталар ва уларнинг инсон организмидаги вазифалари, озиқ-овқат маҳсулотл… Полный текст публикации CiteX не хранит — доступ к первоисточнику открывается по DOI согласно лицензии издателя и выбранному плану.

DOI не указан
Цитирований
0
Просмотров
0
Тип
Журнал
Страна
Узбекистан
Спросить CiteX об этой работе

Смежные источники