Наука и технология в современном миреМирзаева Ширин Нодировна, Тахиров Чингиз Аъзамович +22026
Овқатланиш корхоналари жиҳозларининг эксплуатацияси
Ж.М.Қурбонов
Учебная литература · 2011
Аннотация
Дарсликда овқатланиш корхоналарининг таркибидан келиб чиққан ҳолда: ишлаб чиқариш, сервис овқатларни тарқатиш, сервис овқатланишни ташкил этиш жиҳозларининг умумий тавсифи, эксплуатация курсаткичлари, тузилиши, ишлаш принципа, эксплуатация қилиш талаблари ва эксплуатация даврида учрайдиган носозликлар, уларни бартараф этиш йуллари ёритилган. Дарслик олий ўқув юртларининг "Сервис (аҳоли ва туристларни овқатлантириш хизмати)" ва "Сервис техника-технологияси (хизмат сохалари буйича)" таълим йўналиши бакалавриатура талабаларига мўлжалланган.
Доказательный фрагмент
«Дарсликда овқатланиш корхоналарининг таркибидан келиб чиққан ҳолда: ишлаб чиқариш, сервис овқатларни тарқатиш, сервис овқатланишни ташкил этиш жиҳозларининг умумий тавсифи, эксплуатация курсаткичлари, тузилиши, ишлаш…»
Образец извлечения
Демо-превьюДарсликда овқатланиш корхоналарининг таркибидан келиб чиққан ҳолда: ишлаб чиқариш, сервис овқатларни тарқатиш, сервис овқатланишни ташкил этиш жиҳозларининг умумий тавсифи, эксплуатация курсаткичлари, тузилиши, ишлаш… Полный текст публикации CiteX не хранит — доступ к первоисточнику открывается по DOI согласно лицензии издателя и выбранному плану.
Смежные источники
ЖУРНАЛ ТЕХНИЧЕСКИХ ИССЛЕДОВАНИЙЭлмурод Сотволдиевич Умаров, Зиёдбек Шавкатович Халилов +12021
Авторефераты диссертацийKarimova Gulirano Muxtor qizi2026
Медицина и инновацииМ Сабиров, О Скосырева +12021