[1]ТехникаRUРецензированоОткрытый доступ
СОЦИАЛЬНАЯ СФЕРА ОБЩЕСТВА И СОЦИАЛЬНАЯ ПОЛИТИКА ГОСУДАРСТВА
Наука и технология в современном миреМирзаева Ширин Нодировна, Тахиров Чингиз Аъзамович +22026
РецензированоRU2018
Буғдой муртагини қўллаб,мақсадли ўсимлик-ёғ аралашмалари олиш
Джўраева Н.Р
Диссертации и авторефераты · 2018
Аннотация
Бугунги кунда дунё миқёсида озиқа нутриентларининг таркиби мувозанатланмаган маҳсулотларни истеъмолини камайтириб функционал ингредиентлар билан бойитилган маҳсулотларни ишлаб чиқиш ва аҳолининг истеъмол структурасига жорий қилиш озиқ-овқат саноатини ривожлантиришнинг устувор йўналишларидандир. Бу вазифанинг ечими замонавий нутрициология талабларига жавоб бера оладиган ўсимлик-ёғ композит аралашмаларининг янги рецептура ва технологияларини яратишга йўналтирилган.
Доказательный фрагмент
«Бугунги кунда дунё миқёсида озиқа нутриентларининг таркиби мувозанатланмаган маҳсулотларни истеъмолини камайтириб функционал ингредиентлар билан бойитилган маҳсулотларни ишлаб чиқиш ва аҳолининг истеъмол структурасига…»
Образец извлечения
Демо-превьюБугунги кунда дунё миқёсида озиқа нутриентларининг таркиби мувозанатланмаган маҳсулотларни истеъмолини камайтириб функционал ингредиентлар билан бойитилган маҳсулотларни ишлаб чиқиш ва аҳолининг истеъмол структурасига… Полный текст публикации CiteX не хранит — доступ к первоисточнику открывается по DOI согласно лицензии издателя и выбранному плану.
Смежные источники
[2]ТехникаENРецензированоОткрытый доступ
RESEARCH RESULTS CLEANING GRAIN HARVEST COMBINE HARVESTER
ЖУРНАЛ ТЕХНИЧЕСКИХ ИССЛЕДОВАНИЙЭлмурод Сотволдиевич Умаров, Зиёдбек Шавкатович Халилов +12021
5
[3]МедицинаRUРецензированоОткрытый доступ
Коронавирус ассоциированная нефропатия: современный взгляд на проблему
Медицина и инновацииМ Сабиров, О Скосырева +12021