К содержанию
РецензированоRU1973

Овощи, плоды, вина и соки

А. К. Буркин

Учебная литература · 1973

Аннотация

Книга предназначена для учащихся специализированных групп профессионально-технических училищ, готовящих продавцов плодовоовощных магазинов. В соответствии с учебной программой дается изложение курса товароведения всех основных товаров плодовоовощных магазинов. Рассмотрены методы упаковки, транспортирования и хранения продукции.

Доказательный фрагмент

«Книга предназначена для учащихся специализированных групп профессионально-технических училищ, готовящих продавцов плодовоовощных магазинов.»

Образец извлечения

Демо-превью

Книга предназначена для учащихся специализированных групп профессионально-технических училищ, готовящих продавцов плодовоовощных магазинов. Полный текст публикации CiteX не хранит — доступ к первоисточнику открывается по DOI согласно лицензии издателя и выбранному плану.

DOI не указан
Цитирований
0
Просмотров
0
Тип
Журнал
Страна
Узбекистан
Спросить CiteX об этой работе

Смежные источники