К содержанию
CiteXCiteX — научный поиск с источниками
РецензированоRU2004

Технологическое оборудование винодельческих предприятий

Ц.Р.Зайчик

Учебная литература · 2004

Аннотация

Допущено Министерством образования Российской Федерации в качестве учебника для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности «Машины и аппараты пищевых производств » направления «Пищевая инженерия» и по специальности«Технология бродильных производств и виноделие» направления «Производство продуктов питания из растительного сырья»

Доказательный фрагмент

«Допущено Министерством образования Российской Федерации в качестве учебника для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности «Машины и аппараты пищевых производств » направления «Пищевая инженерия»…»

Образец извлечения

Демо-превью

Допущено Министерством образования Российской Федерации в качестве учебника для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности «Машины и аппараты пищевых производств » направления «Пищевая инженерия»… Полный текст публикации CiteX не хранит — доступ к первоисточнику открывается по DOI согласно лицензии издателя и выбранному плану.

DOI не указан
Цитирований
0
Просмотров
0
Тип
Журнал
Страна
Узбекистан
Спросить CiteX об этой работе

Смежные источники

[2]ТехникаENРецензированоОткрытый доступ
RESEARCH RESULTS CLEANING GRAIN HARVEST COMBINE HARVESTER

ЖУРНАЛ ТЕХНИЧЕСКИХ ИССЛЕДОВАНИЙЭлмурод Сотволдиевич Умаров, Зиёдбек Шавкатович Халилов +12021

5