К содержанию
РецензированоUZ2020

Qorako'l buyumlari ishlab chiqarishda innovatsion texnologiyalar

Z. A. Urinova

Монографии · 2020

Аннотация

Ushbu monografiyada qorako'l terilariga ishlov berish va ulardan tayyor mahsulotlar olish oldi texnologik jarayonlari ketma-ketligi, qorako'l terilaridan mahsulotlar tayyorlash texnologik tizimi, mo'yna terilaridan tayyor mahsulot tayyorlash oldi jarayonlari kimyoviy va gigienik xossalari haqidagi ma'lumotlar keltirilgan.

Доказательный фрагмент

«Ushbu monografiyada qorako'l terilariga ishlov berish va ulardan tayyor mahsulotlar olish oldi texnologik jarayonlari ketma-ketligi, qorako'l terilaridan mahsulotlar tayyorlash texnologik tizimi, mo'yna terilaridan ta…»

Образец извлечения

Демо-превью

Ushbu monografiyada qorako'l terilariga ishlov berish va ulardan tayyor mahsulotlar olish oldi texnologik jarayonlari ketma-ketligi, qorako'l terilaridan mahsulotlar tayyorlash texnologik tizimi, mo'yna terilaridan ta… Полный текст публикации CiteX не хранит — доступ к первоисточнику открывается по DOI согласно лицензии издателя и выбранному плану.

DOI не указан
Цитирований
0
Просмотров
0
Тип
Журнал
Страна
Узбекистан
Спросить CiteX об этой работе

Смежные источники