[1]ТехникаRUРецензированоОткрытый доступ
СОЦИАЛЬНАЯ СФЕРА ОБЩЕСТВА И СОЦИАЛЬНАЯ ПОЛИТИКА ГОСУДАРСТВА
Наука и технология в современном миреМирзаева Ширин Нодировна, Тахиров Чингиз Аъзамович +22026
РецензированоRU1992
Технология консервирования плодов и овощей контроль качества продукции
А. Ф. Загибалов · А. С. Зверькова · А. А. Титова · Б. Л. Флауменбаум
Учебная литература · 1992
Аннотация
Освещены перспективы развития консервной промышленности, технологические особенности пищевого сырья, основные способы предохранения сырья и пищевых продуктов от порчи.
Доказательный фрагмент
«Освещены перспективы развития консервной промышленности, технологические особенности пищевого сырья, основные способы предохранения сырья и пищевых продуктов от порчи.»
Образец извлечения
Демо-превьюОсвещены перспективы развития консервной промышленности, технологические особенности пищевого сырья, основные способы предохранения сырья и пищевых продуктов от порчи. Полный текст публикации CiteX не хранит — доступ к первоисточнику открывается по DOI согласно лицензии издателя и выбранному плану.
Смежные источники
[2]ТехникаENРецензированоОткрытый доступ
RESEARCH RESULTS CLEANING GRAIN HARVEST COMBINE HARVESTER
ЖУРНАЛ ТЕХНИЧЕСКИХ ИССЛЕДОВАНИЙЭлмурод Сотволдиевич Умаров, Зиёдбек Шавкатович Халилов +12021
5
[3]ТехникаENРецензированоОткрытый доступ
Methods Of Teaching Russian As A Non-Native Language
The American Journal of Applied sciencesUsmonova Manzura Isakovna, Umarova Nasiba Erkinovna +22021
[4]ТехникаENРецензированоОткрытый доступ
Geoinformational Modeling And Estimations Of Formation Groundwater Factors In Changed Ecological And Hydrogeological Conditions (On Example Of The Aydar-Arnasay Lake System, Uzbekistan)
The American Journal of Applied sciencesHydrogeological Conditions, J.X. Djumanov +22021