Наука и технология в современном миреМирзаева Ширин Нодировна, Тахиров Чингиз Аъзамович +22026
Илдиз меваларни сақлаш ва дастлабки қайта ишлаш технологияси
Алимов О. · Азизов А. · Болтаев М. · Исломов С. · Мирзасолиев М.
Учебная литература · 2012
Аннотация
Қишлоқ хўжалиги таълим йўналишларида ўқиётган талабалар бу фанни ўзлаштириш давомида қанд лавлаги ва илдиз меваликларга бирламчи ишлов бериш технологиясининг назарий асосларини, қанд лавлаги ва бошқа илдиз мевалиларни сақлаш, бирламчи ишлов бериш, қайта ишлаш бўйича илмий изланишлар олиб бориш, йўналишларини белгилаш, жойларда маҳсулотларга бирламчи ишлов беришнинг ҳолати, шароитларини ва қайта ишлаш жараёнини таҳлил этиш, янги замонавий қулай ва арзон технологик усулларни жорий қилишни ўрганиш, такомиллаштириш, қанд лавлаги ва илдиз меваликларга бирламчи ишлов бериш ишларини мунтазам равишда такомиллаштириб бориш, маҳсулотларни етилиш даврида ва вақтинча сақлашда рўй берадиган жараёнларни назарий таърифлари, уларни илмий асосда бошқариш ҳақида тасаввурга эга бўлиши лозим.
Доказательный фрагмент
«Қишлоқ хўжалиги таълим йўналишларида ўқиётган талабалар бу фанни ўзлаштириш давомида қанд лавлаги ва илдиз меваликларга бирламчи ишлов бериш технологиясининг назарий асосларини, қанд лавлаги ва бошқа илдиз мевалиларни…»
Образец извлечения
Демо-превьюҚишлоқ хўжалиги таълим йўналишларида ўқиётган талабалар бу фанни ўзлаштириш давомида қанд лавлаги ва илдиз меваликларга бирламчи ишлов бериш технологиясининг назарий асосларини, қанд лавлаги ва бошқа илдиз мевалиларни… Полный текст публикации CiteX не хранит — доступ к первоисточнику открывается по DOI согласно лицензии издателя и выбранному плану.
Смежные источники
ЖУРНАЛ ТЕХНИЧЕСКИХ ИССЛЕДОВАНИЙЭлмурод Сотволдиевич Умаров, Зиёдбек Шавкатович Халилов +12021
МонографииЮсупова Н. А.2026
Авторефераты диссертацийKarimova Gulirano Muxtor qizi2026