К содержанию
CiteXCiteX — научный поиск с источниками
РецензированоRU2010

Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства

М.Ф. Боровков · В.П. Фролов · С.А. Серко

Учебная литература · 2010

Аннотация

Учебник предназначен для студентов ветеринарных академий, институтов и факультетов. В нем изложены ветеринарно-санитарные требования к перевозке и первичной переработке животных, приведена методика предубойного исследования и послеубойной ветсанэкспертизы туш и внутренних органов.

Доказательный фрагмент

«Учебник предназначен для студентов ветеринарных академий, институтов и факультетов.»

Образец извлечения

Демо-превью

Учебник предназначен для студентов ветеринарных академий, институтов и факультетов. Полный текст публикации CiteX не хранит — доступ к первоисточнику открывается по DOI согласно лицензии издателя и выбранному плану.

DOI не указан
Цитирований
0
Просмотров
0
Тип
Журнал
Страна
Узбекистан
Спросить CiteX об этой работе

Смежные источники