Наука и технология в современном миреМирзаева Ширин Нодировна, Тахиров Чингиз Аъзамович +22026
Yoglarni qayta islash tehnologiyasidan labaratoriya mashgulotlari
Y.Qodirov
Учебная литература · 2005
Аннотация
O'quv qo'llanmada yog'larni qayta ishlash texnologiyasining asosiy bo'limlari — rafinatsiyalash, gidrogenlash, margarin mahsulotlari, glilscrin va sovun ishlab chiqarish bo'yicha laboratoriya sharoitida bajariladigan amaliy mashg'ulotlar yoritilgaa. Har bir bobga berilgan qisqacha nazariy tushuncha talabalarning bilimlarini yanada mustahkamlash va laboratoriya ishlarini o'tkazishdagi malakalarini oshirishga yordam beradi.
Доказательный фрагмент
«O'quv qo'llanmada yog'larni qayta ishlash texnologiyasining asosiy bo'limlari — rafinatsiyalash, gidrogenlash, margarin mahsulotlari, glilscrin va sovun ishlab chiqarish bo'yicha laboratoriya sharoitida bajariladigan…»
Образец извлечения
Демо-превьюO'quv qo'llanmada yog'larni qayta ishlash texnologiyasining asosiy bo'limlari — rafinatsiyalash, gidrogenlash, margarin mahsulotlari, glilscrin va sovun ishlab chiqarish bo'yicha laboratoriya sharoitida bajariladigan… Полный текст публикации CiteX не хранит — доступ к первоисточнику открывается по DOI согласно лицензии издателя и выбранному плану.
Смежные источники
ЖУРНАЛ ТЕХНИЧЕСКИХ ИССЛЕДОВАНИЙЭлмурод Сотволдиевич Умаров, Зиёдбек Шавкатович Халилов +12021
Медицина и инновацииМ Сабиров, О Скосырева +12021
Научные статьиM.H.Sayidova, S.U.Pulatova2025