К содержанию
РецензированоRU2006

Физические методы контроля сырья и продуктов в мясной промышленности (лабораторный практикум)

Антипова Л.В. · Безрядин Н.Н. · Титов С.А. · Агапов Б.Л. · Лавренов А.Л.

Учебная литература · 2006

Аннотация

Книга включает краткий теоретический материал о сущности физических явлений, основных законах физики, принципов измерений, устройствах для анализ сырья и продуктов мясной отрасли.

Доказательный фрагмент

«Книга включает краткий теоретический материал о сущности физических явлений, основных законах физики, принципов измерений, устройствах для анализ сырья и продуктов мясной отрасли.»

Образец извлечения

Демо-превью

Книга включает краткий теоретический материал о сущности физических явлений, основных законах физики, принципов измерений, устройствах для анализ сырья и продуктов мясной отрасли. Полный текст публикации CiteX не хранит — доступ к первоисточнику открывается по DOI согласно лицензии издателя и выбранному плану.

DOI не указан
Цитирований
0
Просмотров
0
Тип
Журнал
Страна
Узбекистан
Спросить CiteX об этой работе

Смежные источники