[1]ТехникаRUРецензированоОткрытый доступ
СОЦИАЛЬНАЯ СФЕРА ОБЩЕСТВА И СОЦИАЛЬНАЯ ПОЛИТИКА ГОСУДАРСТВА
Наука и технология в современном миреМирзаева Ширин Нодировна, Тахиров Чингиз Аъзамович +22026
РецензированоRU2006
Промышленная технология продукции общественного питания
Ершов В. Д.
Учебная литература · 2006
Аннотация
Учебник предназначен для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 260501 «Технология продуктов общественного питания», а также по специальности 351100 «Товароведение и экспертиза товара.
Доказательный фрагмент
«Учебник предназначен для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 260501 «Технология продуктов общественного питания», а также по специальности 351100 «Товароведение и экспертиза товара.»
Образец извлечения
Демо-превьюУчебник предназначен для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 260501 «Технология продуктов общественного питания», а также по специальности 351100 «Товароведение и экспертиза товара. Полный текст публикации CiteX не хранит — доступ к первоисточнику открывается по DOI согласно лицензии издателя и выбранному плану.
Смежные источники
[2]ТехникаRUРецензированоОткрытый доступ
Районирование территории Республики Узбекистан по условиям движения автомобилей
Каталог авторефератовЎРОҚОВ АСЛИДИН ХУШВАҚТОВИЧ, Содиқов Иброхим Салихович +22009
4
[3]ТехникаENРецензированоОткрытый доступ
Development Of A Principal Diagram Of A High-Efficiency Coefficient Of A Frequency Inverter
The American Journal of Engineering and TechnologyO CLC -, Coefficient Of A Frequency Inverter +22020
[4]ТехникаRUРецензированоОткрытый доступ
Деловая значимость управления рисками в строительстве
in LibraryЭКАНОМИКА И ОРГАНИЗАЦИЯ СТРОИТЕЛЬСТВО, QURILISHDA TAVAKKALCHILIKNI BOSHQARISHNING BIZNESDAGI AHAMIYATI2021
4