К содержанию
РецензированоRU2011

Совершенствование технологии получения хлебопекарных дрожжей с использованием клубней топинамбура (Helianthus tuberosus L.

ЯРАШЕВА МАНЗУРА ТУРАЕВНА

Авторефераты диссертаций · 2011

Аннотация

Совершенствование технологии получения хлебопекарных дрожжей с использованием клубней топинамбура (Helianthus tuberosus L.

Доказательный фрагмент

«Совершенствование технологии получения хлебопекарных дрожжей с использованием клубней топинамбура (Helianthus tuberosus L.»

Образец извлечения

Демо-превью

Совершенствование технологии получения хлебопекарных дрожжей с использованием клубней топинамбура (Helianthus tuberosus L. Полный текст публикации CiteX не хранит — доступ к первоисточнику открывается по DOI согласно лицензии издателя и выбранному плану.

DOI не указан
Цитирований
0
Просмотров
0
Тип
Журнал
Страна
Узбекистан
Спросить CiteX об этой работе

Смежные источники

[2]ТехникаENРецензированоОткрытый доступ
RESEARCH RESULTS CLEANING GRAIN HARVEST COMBINE HARVESTER

ЖУРНАЛ ТЕХНИЧЕСКИХ ИССЛЕДОВАНИЙЭлмурод Сотволдиевич Умаров, Зиёдбек Шавкатович Халилов +12021

5