Научные статьиM.H.Sayidova, S.U.Pulatova2025
KARTOSHKA, SABZAVOT VA MEVALARNI SAQLASHNING NAZARIY ASOSLARI
YOSH OLIMLAR · ILMIY-AMALIY KONFERENSIYASI · Xasanova Xolida Ibadullayevna (in-academy.uz/index.php/yo) · Baxronov Shaxzod Qobil o’g’li (in-academy.uz/index.php/yo) · Xasanova Xolida Ibadullayevna (“Toshkent irrigatsiya va qishloq xo‘jaligini mexanizatsiyalash muhandislari instituti”) · Baxronov Shaxzod Qobil o’g’li (“Toshkent irrigatsiya va qishloq xo‘jaligini mexanizatsiyalash muhandislari instituti”) · Mechanization Engineers” (National Research University “Tashkent Institute of Irrigation and Agricultural)
Молодые ученые · 2026
Аннотация
This article covers the theoretical foundations of agricultural product storage. The presented approach analyzes the quality of agricultural products, including yield, chemical composition, commodity value, and storage. . Information is provided on the problems of obtaining quality products intended for long-term storage and various conservation purposes. Keywords: Phytopathogenic, microorganisms, physical and chemical, Shelf life, Ripening, biological, Long-term storage. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ КОНСЕРВИРОВАНИЯ КАРТОФЕЛЯ, ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ 1Xasanova Xolida Ibadullayevna 2Baxronov Shaxzod Qobil o’g’li Национальный исследовательский университет “Ташкентский институт инженеров ирригации и механизации сельского хозяйства” 1 МТУ «ТИКСММИ»PhD, доцент, 2Студент МТУ «ТИКСММИ»
Доказательный фрагмент
«This article covers the theoretical foundations of agricultural product storage.»
Образец извлечения
Демо-превьюThis article covers the theoretical foundations of agricultural product storage. Полный текст публикации CiteX не хранит — доступ к первоисточнику открывается по DOI согласно лицензии издателя и выбранному плану.
- Цитирований
- 0
- Просмотров
- 0
- Тип
- Журнал
- Страна
- Узбекистан
- Ключевые слова
- Phytopathogenic, microorganisms, physical and chemical, Shelf life, Ripening, Fitopatogen, mikroorganizmlar, Uzoq muddatga saqlash., fizikaviy va kimyoviy, Saqlanuvchanlik, Yetilish, biologik
Смежные источники
Общество и инновацииKhosiyat MAMATKULOVA2024
Журнал универсальных научных исследованийAND RESTORATION, Khatamov Orif Yusupovich2024
Магистерские диссертацииЮлдашев Ж.Х2014