Научные статьиM.H.Sayidova, S.U.Pulatova2025
Получение пищевых добавок из местного сырья – топинамбура и применения её при производстве мясных продуктов
Зокиров Файзулло
Магистерские диссертации · 2016
Аннотация
Получение пищевых добавок из местного сырья – топинамбура и применения её при производстве мясных продуктов
Доказательный фрагмент
«Получение пищевых добавок из местного сырья – топинамбура и применения её при производстве мясных продуктов»
Образец извлечения
Демо-превьюПолучение пищевых добавок из местного сырья – топинамбура и применения её при производстве мясных продуктов Полный текст публикации CiteX не хранит — доступ к первоисточнику открывается по DOI согласно лицензии издателя и выбранному плану.
Смежные источники
Общество и инновацииKhosiyat MAMATKULOVA2024
Академические исследования в современной наукеKhudaiberdiyeva Arafat Israilovna, Ph.D Professor hudayberdiyevaarofat@gmail.com +12026
Научные статьиI.B.Yangiboyev, E.X.Berdanov +22025