К содержанию
РецензированоRU2005

Экспертиза хлеба и хлебобулочных изделий качество и безопасность

А. С. Романов

Учебники · 2005

Аннотация

Экспертиза хлеба и хлебобулочных изделий качество и безопасность

Доказательный фрагмент

«Экспертиза хлеба и хлебобулочных изделий качество и безопасность»

Образец извлечения

Демо-превью

Экспертиза хлеба и хлебобулочных изделий качество и безопасность Полный текст публикации CiteX не хранит — доступ к первоисточнику открывается по DOI согласно лицензии издателя и выбранному плану.

DOI не указан
Цитирований
0
Просмотров
0
Тип
Журнал
Страна
Узбекистан
Спросить CiteX об этой работе

Смежные источники