К содержанию
РецензированоEN2021

THE RESULTS OF A STUDY OF THE DYNAMICS OF DRYING THE MASS OF BREAD IN BROADBAND ROLLS

Зиёдбек Шавкатович Халилов · Шавкат Зуриятович Халилов · Ахтамбаев Собитжон Сохибжонович

ЖУРНАЛ ТЕХНИЧЕСКИХ ИССЛЕДОВАНИЙ · 2021

Аннотация

This article presents an analysis of studies of the dynamics of drying the mass of bread in broadband and control rolls. Graphs of grain drying measurements are given. A specific arrangement of ears in broadband rolls is indicated. In these rolls, the straw is moistened more than in conventional rolls. The speed of drying of straw in conventional rolls is 2 times less than in experimental rolls.

Доказательный фрагмент

«This article presents an analysis of studies of the dynamics of drying the mass of bread in broadband and control rolls.»

Образец извлечения

Демо-превью

This article presents an analysis of studies of the dynamics of drying the mass of bread in broadband and control rolls. Полный текст публикации CiteX не хранит — доступ к первоисточнику открывается по DOI согласно лицензии издателя и выбранному плану.

DOI не указан
Цитирований
0
Просмотров
0
Тип
Журнал
Страна
Узбекистан
Спросить CiteX об этой работе

Смежные источники

[2]ТехникаENРецензированоОткрытый доступ
RESEARCH RESULTS CLEANING GRAIN HARVEST COMBINE HARVESTER

ЖУРНАЛ ТЕХНИЧЕСКИХ ИССЛЕДОВАНИЙЭлмурод Сотволдиевич Умаров, Зиёдбек Шавкатович Халилов +12021

5