К содержанию
CiteXCiteX — научный поиск с источниками
РецензированоUZ2025

NONNING NUQSONLARI VA YUZAGA KELISH SABABLARI

Nazarova Lobar Xolovna

Лучшие интеллектуальные исследования · 111-116 · 2025

Аннотация

Annotatsiya: Non mahsulotlarining sifatini baholashda ma’lum bir nuqsonlarni uchratish mumkin. Eng ko'p tarqalgan nuqsonlardan bo'lib, hajmining kichikligi, tagdonli mahsulotlarning yoyilganligi, qolipli nonning yuqori qobig'ining tekis yoki botiq bo'lishi, non yuzasidagi dog'lar, shishlar, tirqishlar, yoriqlar, qobiqning yaltiroq bo'lmasligi, haddan ortiq qora va ochiq rangli qobiq va boshqalar hisoblanadi. Ushbu maqolada nonning nuqsonlari va yuzaga kelish sabablari haqida ma'lumotlar berilgan.

Доказательный фрагмент

«Annotatsiya: Non mahsulotlarining sifatini baholashda ma’lum bir nuqsonlarni uchratish mumkin.»

Образец извлечения

Демо-превью

Annotatsiya: Non mahsulotlarining sifatini baholashda ma’lum bir nuqsonlarni uchratish mumkin. Полный текст публикации CiteX не хранит — доступ к первоисточнику открывается по DOI согласно лицензии издателя и выбранному плану.

DOI не указан
Цитирований
0
Просмотров
0
Тип
Журнал
Страна
Узбекистан
Ключевые слова
Kalit so’zlar: nonning nuqsonlari, yopishqoqlik, g’ovaksiz qatlam, xomashyo, un, texnologik rejim, toshbaqasimon kana, tagdonli non, oqsil-proteinaza, amilaza, letsitin, limon kislotasi, achitqi
Спросить CiteX об этой работе

Смежные источники